不是 。因?yàn)榻湍阜垡部梢杂脕碜鲇蜅l，而且用酵母粉發(fā)酵的面團(tuán)制作出來的油條更蓬松而酥脆的 。油條是一種古老的中式面食，是長條形中空的油炸食品；其口感松脆有韌勁，是中國傳統(tǒng)的早點(diǎn)之一 。類似的油炸面食，其起源遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于宋朝，可追溯到唐以前 。

【只有泡打粉可以做油條嗎？】

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