【自己怎么保存白茶】

存白茶的總原則：干燥、避光、防異味
干燥
干燥的目的是為了防止茶葉受潮 ， 這樣短期會影響茶葉的口感 ， 長期的話可能是發霉而不能飲用 。
第一步就是密封 ， 主要三層包裝（塑料袋、鋁箔袋、紙箱） 。
注意事項：不要經常開箱 ， 不要在空氣濕度很大的情況開箱（如下雨天 ， 南風天） 。
平常飲用的少的 ， 如果空氣濕度不是特別大 ， 短時間飲用完 ， 一般可以用密封的罐子裝起來 。
第二步就是保障空氣的濕度 ， 這個南方要特別注意 ， 一般情況使用抽濕機 。
茶葉存放的環境濕度不能超過75% ， 南方的春夏兩季和北方的夏季 ， 都會超過75%的濕度 。足夠干燥 ， 永遠是最重要的 。
避光
白茶存放完全不需要接觸空氣 。放在鋁箔袋后 ， 放在家中位置較高的柜子里 ， 就可以甩手不管 。
普洱茶存放需要接觸空氣 ， 偶爾打開袋子 ， 聞聞 ， 順便接觸一下空氣 ， 就夠了 。
茶葉存放 ， 永遠是防潮避光比氧化發酵更重要 。寧可氧化慢一點 ， 總比發霉了好 。
防異味
茶葉有個特性 ， 其吸附能力很強 ， 如果有其他強的味道 ， 很容易造成串味 。所以 ， 我們一定要密封保存 ， 而且存儲環境最好不要有什么異味 ， 比如抽煙、燒檀香 。

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