在做蛋糕和一些甜點的時候，需要將蛋清打發，如果打不發，可以采取一定的方法來補救 。
【手動打蛋清不發怎么辦】比如說：可以放入一些泡打粉 。一般在做一些甜食，饅頭的時候都會用到，作用是促進面粉快速發酵，所以在蛋清打不發的時候也可以加入適量的泡打粉，繼續打；在打蛋的時候，發現但打不發，也可以加點醋進去，這樣可以有助于打蛋成功 。

猜你喜歡

• 蛋清打發時混入蛋黃怎么辦
• 除家具甲醛的方法 除家具甲醛的方法有哪些
• 王者榮耀英雄打不了排位怎么解決 王者榮耀英雄打不了排位如何解決
• 打開了的紅酒怎么保存 開啟的葡萄酒的保存方法
• 怎么樣可以不打呼嚕
• 睡覺會打呼嚕是不是病
• 熱水器怎么用 快來學習一下吧
• 睡覺打呼有什么危害
• 煤氣灶開關使用方法
• 三四十歲打工作可以做什么