假設奶瓶不干凈 ， 它最可能會含有的細菌會有常見的的黃金色葡球菌、沙門氏菌、李斯特菌、大腸桿菌等細菌 ， 也可能有肉毒梭菌的芽孢或某些病毒等 ， 這些都是我們要努力消滅的東西 。
常見的這幾種細菌都是怕高溫的 。比如可引發腸道感染 ， 導致腹瀉、嘔吐和發熱的黃金色葡萄球菌在70℃以上的條件下 ， 持續15秒 ， 數量就會大大減少至安全范圍；可引發新生兒化膿性腦膜炎、發熱、抽搐和昏迷甚至死亡的李斯特菌 ， 雖然聽起來很嚇人 ， 但是在熱的環境下那就是菜鳥了 ， 開水一燙也就掛掉了 。而滅菌 ， 也不是嚴格意義上的滅門 ， 只是要把細菌的數量控制在一定范圍內 。所以說 ， 用開水燙上30秒左右 ， 基本就能起到一定的殺菌作用了 。
但是對于細菌的芽孢 ， 即某些細菌在惡劣的環境下 ， 形成的一種休眠體 ， 能夠耐酸耐旱耐熱 ， 芽孢狀態的它們失去了生命特征和繁殖能力 ， 可一旦條件合適 ， 就又滿血復活萌發成細菌了 ， 比如說肉毒梭菌的芽孢至少要在101℃以上 ， 持續十分鐘才能消滅 ， 所以 ， 單純地用開水燙一會兒是肯定是沒有用的 。
【奶瓶開水燙可以消毒嗎？】而且還有另外一種的情況 ， 如果奶瓶因存放不當或使用不當（多人混用）或其他意外因素沾染上了霉菌或病毒 ， 用開水來燙也完全徒勞 。
所以開水燙奶瓶這個消毒方法 ， 其實并不是很可靠 。

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