1、主料:胡蘿卜100克、白菜300克;輔料:蔥花5克、蒜片3克、辣椒1根、香菇80克、食用油5毫升 。
【天津綠白菜怎么做好吃 天津綠白菜的做法】2、準備蔥花、蒜片、辣椒段、香菇塊、胡蘿卜片、白菜段 。
3、白菜、胡蘿卜、香菇焯水30秒 。
4、倒入食用油,放入蒜片、蔥花、辣椒,大火爆香 。
5、倒入白菜、香菇、胡蘿卜片,翻炒均勻 。
6、加白胡椒粉、鹽、生抽,翻炒均勻,裝盤即可 。
7、出鍋即可食用 。
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