1、市場(chǎng)或野外采摘艾草 ， 去掉老葉后用水清洗干凈 。
2、燒開(kāi)水 ， 將艾草放入水中煮熟 ， 大約兩三分鐘左右 ， 將艾草撈出放入冷水中（這樣可以去掉苦味） 。
3、將冷水中的艾草撈出切段（盡量多瀝干水 ， 因?yàn)楹竺嬗貌涣硕嗌偎?， 放入料理機(jī)（或榨汁機(jī)）炸汁 。
4、加入糯米粉和適量白糖（喜歡甜的可以多放點(diǎn)糖）揉成團(tuán) ， 團(tuán)子不要太干 ， 太干蒸出會(huì)有點(diǎn)硬 ， 如果糯米粉團(tuán)太干可以加入熱水繼續(xù)揉 。
【艾草青團(tuán)怎么做好吃 簡(jiǎn)介艾草青團(tuán)怎么做好吃】5、將糯米團(tuán)分成小份 ， 分別揉成圓團(tuán)子 ， 然后從圓團(tuán)子中間開(kāi)個(gè)洞加入餡料（我這里放的是生花生碎 ， 用磨粉機(jī)磨的 ， 如果你喜歡更香的可以將花生炒熟 ， 再加點(diǎn)黑芝麻那樣更好吃 ， 餡料根據(jù)你自己喜歡做吧） 。
6、放入荷葉或紫蘇墊底 ， 可以抹點(diǎn)花生油 ， 那樣蒸熟后好拿出 。
猜你喜歡
- 聚散終有時(shí)誰(shuí)道青春夜微涼什么意思 聚散終有時(shí)誰(shuí)道青春夜微涼怎么理解
- 青海湖海拔多少 青海湖介紹
- 青島科技大學(xué)專(zhuān)業(yè)排名情況 青島科技大學(xué)什么檔次
- 青椒炒蒸茄子 青椒炒蒸茄子的做法
- 白象集團(tuán)基本信息及食品原料 白象方便面是哪國(guó)的企業(yè)
- 三葉青的種植方法 三葉青怎么種植
- 峨眉竹葉青：一盞清茗酬知音
- 端午節(jié)艾草掛幾天 端午節(jié)掛艾草的原因
- 麻團(tuán)的做法和配方 麻團(tuán)的做法和配方簡(jiǎn)述
- 60到100斤青魚(yú)出售 螺絲青魚(yú)的價(jià)格