【干粽子葉子怎么用 一定要這樣處理后再用】1、將粽葉的葉柄剪掉，用容器泡水過(guò)夜 。新鮮粽葉則不需泡過(guò)夜 。
2、用清水將粽葉的正反兩面清洗一下，可用手擦，也可清洗工具來(lái)清洗，但力度切勿過(guò)大，以免損壞 。
3、往鍋里加適量清水，大火燒開 。
4、將粽葉放入開水中，煮燙3分鐘 。
提示：如果粽葉較多，可以在煮燙時(shí)用筷子適當(dāng)翻動(dòng)一下，盡可能讓每張粽葉都浸泡到 。
5、將粽葉撈出，再用清水沖洗一遍，放入淘米籃中瀝干水分即可 。

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