【佛手瓜炒肉片的做法 佛手瓜炒肉片的烹飪方法】
1、材料：佛手瓜、豬肉片、泡發(fā)好的木耳、鹽、雞精、色拉油、香油、蔥姜沫 。
2、佛手瓜去皮和核,然后切成菱形小塊；
3、鍋倒油預(yù)熱,蔥姜爆香；
4、放入豬肉片翻炒,再放入佛手瓜片木耳同炒,八分熟加入雞精繼續(xù)翻炒,炒熟后放一點點香油就可以出鍋了 。

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