【簡單炸年糕的做法 簡單炸年糕的做法簡述】1、準備年糕、食用油、海鮮醬 。
2、首先將年糕按自己喜歡的形狀切好 。
3、不粘平底鍋，倒油，小火，放年糕開炸 。（年糕最好擦干再下鍋，不然容易炸油）
4、炸至金黃，用筷子戳一下，如果內部軟的，就可以出鍋了 。
5、甩下油 。
6、加一勺海鮮醬即可 。

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