1、西洋參可以放冰箱冷藏 。將干透的西洋參用塑料袋裝好，放入冰箱冷藏柜內 ?？梢苑乐刮餮髤⒃诒鋬仁艹?，也可以避免冰箱內物品串味，或藥味走失 。如西洋參未干，應先干燥后再放入冷藏柜內 。
【西洋參需要放冰箱嗎 西洋參要不要放冰箱】2、冰箱冷藏室保存，這樣可以防蟲蛀、霉變，也可以避免冰箱內物品串味，或藥味走失 。如果參本身還未陰干，應先放入冷箱冷凍柜內，冷凍干燥再放入貯品柜內 。在春夏之交的雨水天氣更加需要保證西洋參的良好保存，此時最容易受潮、藥效走失 。將人參陰干，放到裝有石灰的木箱或器具中，并把器具的口封嚴，然后放在冰箱存放2~3年，藥效不變 。

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