【萬年青怎么吃青怎么做 萬年青怎么吃青制作方法】1、松仁涼拌萬年青 。萬年青用60攝氏度的熱水泡開，半個小時后撈出，擠出水分 。松仁炒熟，放入菜干上面，淋入香油，涼拌而成 。
2、干貝萬年青 。干貝洗凈后用熱水泡發，或者放入鍋煮上10分鐘，撈出，擠出水分 。干貝泡發備用 。鍋里加油燒熱，放入姜蒜末炒香，倒入發好的干貝翻炒，隨后倒入萬年青翻炒，最后放入調料，攪拌均勻即可 。
3、萬年青炒肉 。萬年青用熱水泡發，擠出水分，切成段 。五花肉切片、火腿切丁 。五花肉放入鍋中翻炒，煎至顏色發黃，放入火腿翻炒，隨后放入萬年青翻炒，調味，攪拌均勻即可 。
4、腰果萬年青 。萬年青用60攝氏度的熱水浸泡二十分鐘，撈出擠出水分，放入鹽糖雞精麻油拌好 。小火炒熟腰果，千萬別炒焦 。然后放入萬年青攪拌即可裝盤 。

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