1、先把蘿卜切成約8毫米粗的條,放太陽下曬 。
【開胃蘿卜條怎么做 開胃蘿卜條的做法】2、曬到適當脫水,接近半干就可以了,千萬不要曬干,否則就不好吃了 。
3、把晾曬好的蘿卜條放入陶瓷或者玻璃容器中,加入糖 。
4、加鹽 。
5、倒入米醋和香醋,腌的適合過一兩個小時就翻動一下,讓蘿卜條能均勻的吸收醋汁即可 。
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