【胡蘿卜素三鮮餡怎么調竅門 胡蘿卜素三鮮餡應該怎么調】1、準備用料 。胡蘿卜8根、黑木耳兩把、蝦米皮一把、蔥50g、雞蛋2個、姜一小塊、鹽5g 。
2、胡蘿卜去皮去跟 ， 黑木耳提前三小時泡發 。
3、胡蘿卜 ， 木耳 ， 蔥姜全部切碎 。
4、胡蘿卜碎加鹽拌勻 ， 10分鐘后擠干水分 。
5、雞蛋炒碎 ， 蝦皮過油 ， 盛出待用 。
6、鍋中倒入一平底油 ， 油熱后放入蔥姜末煸炒 ， 然后倒入胡蘿卜碎 ， 中火翻炒五分鐘 ， 再倒入木耳碎翻炒三分鐘 ， 然后關火 。
7、找一個大容器盛出 ， 倒入之前炒好的雞蛋蝦皮 ， 攪拌均勻 ， 然后放鹽 ， 花椒粉和十三香 ， 調勻后可以嘗一嘗 ， 根據自己的口味再做調整 。調好后放在一邊晾涼即可 。

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