【豬血做火鍋怎么做 怎樣制作美味的豬血火鍋】1、食材 ， 豬血500g ， 肥肉200g 。
2、將新鮮肥肉洗干凈 ， 切成片 。
3、將豬血切成厚片沖洗干凈 。
4、將生姜、大蒜洗將切成末 。
5、點火 ， 將肥肉放入鍋中翻炒 ， 炸出油 。
6、將花椒放入適量至鍋中 ， 去除肉的腥味 。
7、放入豆瓣醬 ， 翻炒至顏色均勻；加入水 ， 將水燒開 ， 加入切好的豬血 ， 燉一會；加入適量食鹽；加入麻辣鮮 ， 讓豬血味道更鮮 。
8、將豬血盛到火鍋中；邊燉邊吃 ， 燉得越久越入味 。

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