【紅扇貝和白扇貝的區別是什么 紅扇貝和白扇貝的區別】1、紅色的扇貝是雌性的，白色的扇貝則是雄性的 。
2、白扇貝個頭比紅扇貝大 。
3、紅扇貝與白扇貝的種類不同，口感有所區別，紅扇貝屬于引進種，可以用來制作蒜蓉粉絲蒸扇貝 。
4、紅扇貝的營養價值低于白扇貝，市場售價也比白扇貝低 。
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