【帶魚空氣炸鍋 空氣炸鍋如何做帶魚呢】
1、帶魚300克、油適量、鹽適量、料酒適量、生抽適量、蔥姜蒜適量、五香粉適量、白胡椒粉適量 。
2、詳細步驟：蔥姜蒜切碎帶魚去頭去尾去內臟去魚鱗去腹黑膜 ， 切成段 。
3、加入料酒、生抽、鹽、五香粉、胡椒粉、蔥姜蒜拌勻 ， 冰箱冷藏腌制2-4小時入味 ， 取出腌制好的帶魚用廚房紙擦干 。
4、空氣炸鍋200度預熱 ， 底層刷薄油 ， 放入腌制好的帶魚 ， 表面刷油 ， 炸10分鐘左右 。
5、中間打開翻面在刷薄油 ， 炸至表面金黃就OK了出鍋裝盤 。

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