【酸奶做蛋糕 做酸奶蛋糕的步驟】1、雞蛋兩個(gè)，分離蛋黃和蛋清，分別放入不同的容器內(nèi) 。
2、蛋清打發(fā)三次，每次均加適量的糖（蛋白打發(fā)的越久，蛋糕越好吃） 。
3、蛋黃加入糖、酸奶，攪拌均勻 。
4、蛋白分兩次拌入蛋黃，上下攪拌均勻 。
5、攪拌均勻的混合物倒入紙杯中，擦掉灑出來(lái)的部分 。
6、放入烤箱內(nèi)，調(diào)至200°上下火烤20分鐘 。

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