【27月的寶寶怎樣做輔食 27個(gè)月的寶寶每周食譜怎么安排】1、羊肉山藥粥，精羊肉100克，鮮山藥100克，粳米30克，鮮姜、食鹽各少許 。做法：羊肉洗凈切成小丁，山藥也去皮切丁，放入鍋中用慢火燉爛，加入粳米和鮮姜片煮成粥，再揀出姜片，加入食鹽使粥稍帶咸味即成 。
2、鮮蝦茯苓蓮豆粥，白茯苓10克，陳皮10克，甘草5克，蓮子20克，扁豆30克，粳米30克 。做法：先將白茯苓和陳皮、甘草熬水，去渣后再加入泡發(fā)好的蓮子、扁豆，和粳米一起熬粥，以蓮子和扁豆軟爛為度 。可另加白糖調(diào)味 。
3、蔥白粥，蔥白1根，香菜1小把，粳米20克，食鹽少許 。做法：蔥白和香菜切碎，先用粳米煮粥，臨起鍋時(shí)放入蔥白和香菜，再加少許鹽調(diào)味 。這款粥，有鼻塞、流清鼻涕的癥狀時(shí)會(huì)更加適合，粥要趁熱喝，然后蓋被取汗 。將鮮蝦去皮抽筋，洗凈搗碎，放入碗內(nèi)，加水和米粉適量，上籠蒸熟 。注意蝦的皮一定要?jiǎng)儍簦r肉一定要蒸熟蒸爛 。加入適量精鹽、香油，攪勻即成 。蝦的背部有一條黑線，是它的分泌物，用牙簽輕輕挑開(kāi)背部就可以除去 。
4、肝肉泥，動(dòng)物肝臟營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其含鐵質(zhì)多，有利于改善貧血 。每次1小湯匙，一天喂兩次，每天最多不超過(guò)2湯匙 。如果寶寶營(yíng)養(yǎng)不良，吃上十幾天，可以得到好轉(zhuǎn) 。豬肝或牛肝、雞肝40克，瘦豬肉40克，鹽少許 。將肝和豬肉洗凈，去筋，放在砧板上，用不銹鋼湯匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥 。將肝泥和肉泥放入碗內(nèi)，加入少許冷水和少許鹽攪勻，上籠蒸熟即可食用 。肝泥和肉泥也可以放在粥中同米一起煮熟，適合大一些的孩子食用 。

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