牛肉|入冬后，抓住孩子“骨骼生長期”，常吃4種食物，助孩子長高個雞蛋

文章圖片

文章圖片

文章圖片

文章圖片

文章圖片

在孩子生長發育的過程中，有一個非常關鍵的時間段， 10~17歲，可以說是孩子長個的高峰期，大部分孩子的身高，都會在這個階段里慢慢固定下來。
如果從季節來說，入冬后晝短夜長，有利于睡眠質量的提升，因此也是孩子的“長高黃金期” ，除了先天遺傳因素外，后天的飲食和營養也將起到至關重要的作用。
作為父母，立冬之后，要抓住孩子“骨骼生長期” ，多讓孩子吃4種食物，也可以說是4道“長高菜” ，富含蛋白質和鈣質，補足營養，助孩子長高個。

一、牛肉給孩子補充營養，少不了吃肉，但在選肉方面也是有講究的。盡量少給孩子吃一些脂肪含量較高的肉，如五花肉、豬油渣等，可以優選高蛋白、低脂肪的牛肉，如牛里脊肉、牛腿肉等。
【推薦食譜：雙椒炒牛肉】
1、牛肉提前放入清水中浸泡30分鐘，泡出血水，再撈出來洗凈，瀝干水分后切成薄片狀，加1勺料酒、1勺生抽、1勺生粉，抓勻腌制15分鐘；青、紅菜椒切成小塊，大蒜切末；

2、熱鍋加油，先倒入牛肉，大火炒至牛肉變色后，盛出來，鍋內留有底油，放入蒜末爆香，再倒入菜椒，翻炒至菜椒略軟后，倒回牛肉，繼續翻炒1分鐘，加1勺生抽、1勺蠔油，炒勻即可出鍋。

二、大蝦大蝦中的脂肪含量很低，蛋白質含量卻非常豐富，并且屬于非常優質的動物蛋白質，此外，還含有大量的鈣質，十分有助于孩子骨骼的生長。
【推薦食譜：油燜大蝦】
1、選用新鮮的大蝦，去掉蝦頭、蝦須、蝦線后，清洗干凈，放入碗中，加1勺料酒、少許黑胡椒粉，抓勻腌制15分鐘；

2、腌制大蝦的過程中，調一個油燜料汁，往碗中加2勺生抽、1勺料酒、1勺蠔油、半勺老抽、半勺米醋、1勺無添加番茄醬、3勺清水，攪拌均勻；

3、熱鍋加油，下蒜末和姜末炒香，再倒入大蝦，大火翻炒至蝦身變色后，倒入調好的料汁，蓋上鍋蓋燜3分鐘，再打開鍋蓋，轉大火收汁即可，盛盤后再撒上蔥花和白芝麻做點綴。

三、雞蛋在孩子的一日三餐中，一定要保證每天能吃上1個雞蛋。雞蛋中富含蛋白質，并且里面的蛋白質被人體消化吸收的比率非常高，同時還富含維生素D和多種微量元素，是物美價廉的好食材。
【推薦食譜：小蔥煎雞蛋】
1、雞蛋敲入碗中，加適量食鹽和白胡椒粉，順著一個方向攪拌均勻，然后倒入適量蔥末，繼續攪勻；

2、熱鍋加油，油熱后倒入蛋液，晃一晃鍋子，將蛋液晃平、晃均勻，然后小火煎至一面成型后，再翻過來煎另外一面，煎至兩面都成金黃色后，即可關火。

四、油菜每日膳食中，除了要有肉蛋外，還少不了綠葉蔬菜。油菜屬于綠葉蔬菜中的“含鈣大戶” ，并且還富含葉酸、膳食纖維等多種營養素，具有很高的營養價值。
【推薦食譜：蘑菇炒油菜】

青青草免费线看线看|啊在车上停不下来了|国产少女免费观看电视剧|仑乱88MAV|精品老司机在线观看视频|国产一区二区三区高清免费视频|在线观看免费777av

牛肉|入冬后，抓住孩子“骨骼生長期”，常吃4種食物，助孩子長高個

猜你喜歡