【蝦仁牛肉炒大餅怎么做 蝦仁牛肉炒大餅的做法】1、準(zhǔn)備食材:大餅,雞蛋,對(duì)蝦,干切牛肉,青椒,鹽 。
2、大餅切小塊 蝦子煮熟剝?nèi)ぷ?牛肉切丁 青椒切小塊 雞蛋加少鹽打勻 。
3、將每小塊餅裹上蛋液,炒鍋入油 燒熱后倒入裹過(guò)蛋液的餅塊翻炒 。
4、加入干切牛肉丁,青椒,蝦仁共同翻炒,加少鹽 灑上花生碎裝出 。
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