【蝦仁牛肉炒大餅怎么做 蝦仁牛肉炒大餅的做法】1、準(zhǔn)備食材：大餅，雞蛋，對(duì)蝦，干切牛肉，青椒，鹽 。
2、大餅切小塊 蝦子煮熟剝?nèi)ぷ?牛肉切丁 青椒切小塊 雞蛋加少鹽打勻 。
3、將每小塊餅裹上蛋液，炒鍋入油 燒熱后倒入裹過(guò)蛋液的餅塊翻炒 。
4、加入干切牛肉丁，青椒，蝦仁共同翻炒，加少鹽 灑上花生碎裝出 。

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