1、豇豆洗凈放開水里焯熟 。
2、豬肉餡里放入蔥 ， 姜 ， 料酒 ， 鹽 ， 生抽 。
3、肉餡與調料混合均勻 。
4、豇豆焯好后切成沫 。
5、豇豆沫與餡混合 。
6、混好餃子餡 。
【豇豆角餡大餃子 這個方法最簡單】7、拉好餃子皮 。
8、然后包餡料 。
9、先進行對折 。
10、擠出餃子形狀 。
11、最后包好的餃子 ， 煮熟即可食用 。

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