【花開富貴蘿卜蒸肉的做法 花開富貴蘿卜蒸肉怎么做好吃】1、食材：豬肉末300克，蘿卜500克，雞蛋50克，姜20克，生抽2小勺，香菇100克，淀粉適量，蔥適量，料酒1勺，枸杞10克，糖適量 。
2、盆中放入豬肉末、姜末、香菇丁、肉粒，加入雞蛋、料酒、糖、淀粉、蠔油、鹽，順一個方向攪拌均勻 。
3、蘿卜洗凈切成片狀 。
4、鍋中燒開水，放蘿卜片煮至半透明，即可出鍋 。
5、將肉餡兒放蘿卜片里，依次圍在盤里，表面點綴幾粒枸杞 。
6、在中間打一個雞蛋，邊上用胡蘿卜切花裝飾放入蒸鍋，大火燒開，蒸20分鐘 。
7、取出將蒸盤的湯汁倒入鍋中，加入生抽淀粉少許清水 。煮至芡汁濃稠，均勻地淋在菜上，撒上蔥花即可 。

猜你喜歡

• 蘿卜面條怎么做好吃 蘿卜面條的烹飪方法
• 紅蘿卜汁的功效與作用 紅蘿卜汁有哪些功效作用
• 紅薯大棗紅蘿卜玉米粥的營養作用
• 紅燒羊肉蘿卜需要多長時間能做好
• 紅皮胡蘿卜與黃皮胡蘿卜區別
• 紅皮白心的蘿卜要不要削皮吃
• 紅皮白瓤是什么蘿卜
• 忽如一夜春風來千樹萬樹梨花開的含義和出處 忽如一夜春風來千樹萬樹梨花開原文介紹
• 胡蘿卜減肥的方法 胡蘿卜的功效與作用
• 君子蘭花開完后花梗怎么處理 君子蘭花開完后花梗的處理步驟