【蛋澆飯做法 蛋澆飯做法介紹】1、[原料]：白米飯 ， 雞蛋 ， 丼汁（拌飯醬油） ， 干紫菜 。
2、把米放進電飯鍋里煮熟成白米飯 。
3、將熱白米飯盛入碗里 ， 打上一個生雞蛋并倒入丼汁拌勻 。
4、撒上即食干紫菜 。
5、趁熱吃進肚子里面吧 。
6、飯一定要很熱 ， 蛋飯比例要正確 ， 一大碗飯才配得上一個蛋 ， 普通碗是絕對不行的了 ， 做不到的話,的確只能像鼻涕了 。可以直接把雞蛋打在電飯煲里 ， 前提是米飯較少 。

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