【肉絲豆角炒餅的做法 肉絲豆角炒餅的做法介紹】1、主料:豆角300g、豬后腿肉200g、烙餅1張 。
2、輔料：花生油適量、黃豆醬油適量、蔥適量、鹽適量、玉米淀粉適量、香油適量 。
3、豆角摘好洗干凈 ， 切成斜刀 。
4、肉洗干凈切成細絲 。
5、淀粉放入碗里面 ， 用水稀釋 ， 放入肉絲用手抓一下 。
6、蔥切成小粒 。
7、炒鍋里面放油燒熱 ， 放入肉絲煸炒 。
8、放入蔥繼續翻炒 。
9、放入醬油和鹽繼續翻炒放入豆角 。
10、繼續中火翻炒 ， 一直把豆角炒熟了 。
11、放入餅絲 。
12、繼續翻炒 ， 放香油出鍋 。
13、香噴噴的豆角肉絲炒餅裝盤即可食用 。

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