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超市里面18.90元一只的烤雞能吃嗎?答案是能吃 , 而且各項檢測要求都符合國家的要求 。
如果你要問買這么便宜 , 難道不賠錢嗎?答案是不會賠錢 , 并且還掙了你不少錢 。
如果你要問為什么這么便宜的雞不僅能吃 , 而且還能掙不少錢 , 那么就請你繼續向下看 。
為什么說能吃
之所以說能吃 , 是因為各項檢測標準都符合國家的要求 。
根據國家《食品安全法》的要求 , 凡是進入市場流通的食品 , 包括商超中便宜的烤雞 , 也是必須經過嚴格的檢測的 。
在大型商超中 , 所有的進貨不僅會有進貨明細、數量等各方面的信息記載 , 并且所有的食品還必須要有檢測報告 , 只有符合要求的產品才能進入市場流通 。
大型商超中賣18.90元一只的烤雞 , 商超在進貨的時候進的其實是白條雞 , 也就是屠殺好的雞 , 商超的工作人員進行腌制、烘烤成熟之后進行銷售 。
如果商超膽敢銷售沒有檢測報告的食品 , 被查出來之后不僅會有高額的罰款 , 而且還觸犯了刑法 , 是要被判刑的 。
為什么說賣18.90元還有錢賺
大家在逛大型超市的時候 , 經常會在舒適區看到促銷的信息 , 看著是一只完整的烤雞 , 卻只賣18.90元 , 甚至有時候搞促銷 , 都能賣到12.60元一只 , 難道商超是在賠本賺吆喝?
答案并非如此 , 而是這種雞的品種成本很低 , 也就造成了售價的低的原因 。
大家還記得街頭巷尾賣18元一只的烤鴨嗎?烤鴨之所以賣得那么便宜 , 也是因為鴨子的品種成本很低 。
這種賣18.90元一只的烤雞 , 其品種屬于白羽雞 , 和賣18元一只的烤鴨屬于白羽鴨一樣 。
上世紀80年代 , 我國從國外引進了一批白羽肉雞 , 以此來降低國內肉食雞的價格 , 這種白羽雞的成本之所以低 , 主要有以下幾個方面 。
吃得少、長得快
這種白羽肉雞的飼養成本很低 , 一般情況下 , 從小雞出殼到長大出欄 , 所投入的飼料基本上也就是不到三斤 , 而雞的體重可以達到1公斤以上 , 滿足了出欄的標準要求 。
飼養周期短
我國自由雞的品種 , 飼養周期短則兩個月 , 多則要三個月以上 , 而這種白羽肉雞的飼養周期基本上30天就可以長大出欄 。
規模化飼養 , 成本低
這種雞除了長得快、周期短之外 , 還有一個最大的特點是可以規模化飼養 , 并且成活率非常高 。 一般一個可以同時飼養上萬只雞的現代化飼養雞舍 , 基本上一個人就可以完成所有的上料、除糞便等事項 。
【烤雞|超市熟食區里一整只的烤雞才18.9元,可以吃嗎?】正是因為飼養成本低 , 也就造成了這種雞的售價比較低 。
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