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海參一般多久能送來?

【海參一般多久能送來?】
不同品質的海參浸泡時間不同 , 一般需要兩到五天 。可以將海參用熱水浸泡24小時 , 然后從下腹開口處取出內臟 , 換上淡水 , 大火煮開 , 24小時后放入原湯中浸泡 。也可以用冷水發泡法 , 將海參用清水浸泡三天左右 , 剖腹取出 , 去除腸內雜質和腹膜 , 再用清水浸泡 。泡好后就可以加工食用了 。這種方法熱天需要換幾次水 , 注意有沒有變 。浸泡海參時 , 不要沾染油脂、堿、鹽 , 否則會阻礙海參吸水膨脹 , 降低產量 , 甚至使海參融化、腐爛變質 。海參屬于海參綱 , 是一種海洋棘皮動物 , 生活在8000米的海邊 。距今已有6億多年的歷史 , 海參主要由底棲藻類組成 。

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