【紅豆和綠豆分別有什么作用?】
紅豆的作用:紅豆有清心養(yǎng)神,健脾補(bǔ)腎的作用 。加入蓮子、百合有補(bǔ)氣、止血、強(qiáng)筋骨等作用 。可治療肺燥干咳,增強(qiáng)五臟六腑的活力,增強(qiáng)體力 。
綠豆的作用:綠豆味甘涼,有清熱解毒的作用 。夏天在高溫環(huán)境下工作的人大量出汗,大量失水和流質(zhì),體內(nèi)電解質(zhì)平衡被破壞 。用綠豆煮湯是最理想的補(bǔ)充方法 。能清暑益氣、止渴利尿,不僅能補(bǔ)充水分,還能及時(shí)補(bǔ)充無機(jī)鹽,對(duì)維持水液電解質(zhì)平衡有重要意義 。
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