槐花的食用方法：
槐花湯的做法是采摘半開的槐花，洗凈，晾干 。鍋里放比炒菜多一點的油，加熱；將槐米放入熱鍋中，加入少量面粉，翻炒至香；加水煮沸，打雞蛋，調口味 。
蒸粉槐花的方法是采摘半開的槐花，洗凈，晾干；加入色拉油拌勻，保證面粉均勻包裹槐花；加入面粉和玉米粉，拌勻，放入蒸鍋；蒸10到15分鐘左右，蒜泥味道極佳 。
【槐花怎么吃】槐花的吃法有很多種：炒槐花餅、槐花炒雞蛋、槐花茶、槐花餅、槐花包、槐花餃子、槐花燜飯等等 。

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