【黃酒是熱飲好還是涼飲好？】
建議是趁熱喝 。黃酒，世界上最古老的酒之一，起源于中國(guó)，只存在于中國(guó) 。它與啤酒和葡萄酒一起被稱為世界三大最古老的葡萄酒 。大約3000年前的商周時(shí)期，中國(guó)人創(chuàng)造了酒曲復(fù)合發(fā)酵法，開(kāi)始大量釀造黃酒 。黃酒生產(chǎn)廣泛，品種繁多，如山東即墨老酒、江西吉安古江東酒、無(wú)錫匯泉酒、紹興狀元紅、紹興女兒紅、張家港沙洲黃游、吳江武功老酒、百花洋桃源黃酒等 。上海老酒、鶴壁雨荷雙黃酒、福建閩安老酒、江西九江鳳崗酒、江蘇白蒲黃酒、江蘇金壇和丹陽(yáng)鳳崗酒、河南雙黃酒、廣東客家娘酒、張家口北宗黃酒和紹興黃酒、廣東珍珠紅酒等 。

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