食材：雞胸肉、蔥、姜、酒、鹽、蒜、醬油、糖、雞精、蔥、刀削面 。
練習：
1.雞胸肉切碎，蔥切碎，用姜、酒、鹽腌制10分鐘左右；
2.加入油，炒蒜，然后加入八角，一起翻炒 。大蒜炒至金黃時，加入蔥花，炒雞胸肉；
3.等雞胸肉變白，再加水，煮開小火燉10分鐘左右，加醬油上色；
4、加糖提鮮，適當加入雞精或味精，然后微調口味，大火收汁，勾芡，即可出鍋；
【雞胸肉做成刀削面臊子的做法】5.鍋里放入適量的水，水開后放入面條，面條煮好后撈出放入碗中 。

猜你喜歡

• 如何炒雞店肉？
• 雞肉喝什么湯好？
• 招牌串雞排怎么做？
• 雞排用的是什么肉？
• 怎樣炸雞柳才更脆？
• 雞肉可以冷凍多久？
• 京醬鹿肉絲的做法 京醬鹿肉絲怎么做
• 燉雞蘿卜有什么好處？
• 雞公煲怎么吃？
• 雞燉兔肉怎么樣？