【為什么油炸南瓜餅會(huì)粘在一起？】所有炸好的南瓜餅都粘在一起，是因?yàn)榉诺拿娣厶伲蛘呙娣鄯诺臅r(shí)間太短，或者鍋里的油太少 。南瓜餅的制作方法如下：
將糯米粉和粘米粉混合攪拌均勻；南瓜去皮去籽，切片放入碗中；蓋上蓋子，將南瓜碗放入微波爐中，分幾次翻動(dòng)8分鐘左右，直到南瓜軟爛；將南瓜從微波爐中取出，趁熱加入白糖，攪拌均勻；用勺子將南瓜壓成南瓜泥；將南瓜泥倒入一碗糯米和粘米粉中；用筷子把南瓜和面粉攪拌成雪花 。如果太干，可以加一點(diǎn)牛奶或者水 。用手將面糊揉成光滑的面團(tuán)，然后揉成長(zhǎng)條，分成大小相等的坯塊；捏在手里的坯，加入適量的紅豆沙；放紅色的

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