材料：香菇200克，黃瓜一根 。輔料：甜面醬、醬油、蔥、蒜、姜、油、鹽 。
步驟如下：
【如何用醬汁煮蘑菇？】1.黃瓜洗凈，拍成小塊，香菇洗凈撕成小塊；
2.鍋里放適量植物油 。油熱后，倒入蒜、蔥、姜、香菇，翻炒一分鐘左右；
3.加入適量甜面醬、少許醬油、適量鹽，翻炒幾下；
4.最后加入黃瓜，翻炒一分鐘左右，即可食用 。

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