【椰子是堅果還是水果】椰子是水果 。椰子雖然外殼堅硬，但在植物學上被定義核果，即一種根據果肉外層分類的水果 。椰汁及椰肉含大量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等，營養極其豐富 。
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