1、用保鮮膜將胡蘿卜包起來，放到陰涼透氣處存放即可 。或采用土埋的方法，掩蓋胡蘿卜的土層要達到二十厘米以上，且需要經常灑水以保持其土層的濕度 。
【胡蘿卜冬天住樓房怎么儲存】2、胡蘿卜，傘形科、胡蘿卜屬野胡蘿卜的變種，一年生或二年生草本植物 。根粗壯，長圓錐形，呈橙紅色或黃色 。莖直立，高可達90厘米，多分枝 。葉片具長柄，羽狀復葉，裂片線形或披針形，先端尖銳；葉柄基部擴大，形成葉鞘 。復傘形花序；花序梗有糙硬毛；總苞片多數，呈葉狀、結果期外緣的傘輻向內彎曲；花通常白色，有時帶淡紅色；花柄不等長 。果實圓錐形，棱上有白色刺手 。期4月開花 。
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