1、主料:番茄(中)1個、雞胸肉適量、雞蛋2個 。輔料:鹽1茶匙、糖2茶匙 。
【番茄肉絲炒雞蛋的做法 番茄肉絲炒雞蛋的烹飪方法】2、將番茄去皮切塊 。
3、把雞蛋打散 。
4、鍋里加入少許的油,燒熱,倒入蛋液翻炒,出鍋備用 。
5、鍋里留油,倒入番茄塊和雞肉片,加水炒出濃汁 。
6、加鹽和糖調味,再把炒好的雞蛋倒回鍋里翻炒均勻即可 。
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