1、材料:糯米150克、熟嫩玉米粒50克、豆沙、炒好的白芝麻適量
【壽司糯米飯團(tuán)的做法 壽司糯米飯團(tuán)的做法與步驟】2、糯米淘洗干凈后浸泡4小時(shí)左右 , 蒸鍋內(nèi)放入適量的水燒開 , 將糯米放在蒸屜上 , 蓋上鍋蓋 , 大火隔水蒸約30分鐘 , 蒸熟后取出;
3、將蒸熟的糯米飯、玉米粒、豆沙放在大碗里 , 帶上一次性手套將其拌勻后捏成小圓球;
4、案板上均勻地撒上一層薄薄的白芝麻 , 將飯團(tuán)放在上面滾動(dòng)沾上芝麻即可 。
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