
【金線蓮排骨湯如何做 金線蓮排骨湯怎么做出來的好喝】1、排骨買回來先洗干凈,然后把排骨焯水,撇去血水,洗干凈 。我是買排骨的邊排,邊排的肉比較嫩 。
2、排骨焯水后洗干凈備用,生姜洗干凈后切片 。
3、金線蓮洗干凈,浸泡一會,枸杞洗干凈備用 。
4、把食材都準備好,排骨放到燉湯的砂鍋里,然后放入金線蓮,姜片,枸杞,然后注入水,蓋上鍋蓋,大火滾過就關小火,慢慢燜大概一個半小時左右即可 。
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