【木薯珍珠怎么做 自制木薯珍珠最簡單方法分享】1、材料：木薯淀粉100g、紅糖50g、白砂糖30g、水水120g
2、做法：
（1）將50克紅糖、30克白糖 ， 120克水倒入鍋里 ， 煮沸；
（2）倒入木薯粉 ， 這時的動作要快 ， 邊加邊攪拌；
（3）攪拌好后將面團揉成團 ， 面團軟硬度可自行加水或加粉調整 ， 大概跟耳垂軟度差不多；
（4）撕一個蛋黃大的面團 ， 搓成長條 ， 切小丁再搓成小圓球 ， 然后滾上木薯粉防粘 ， 這個過程非常考耐性 ， 哈哈 ， 建議減量來做；
（5）煮珍珠 ， 鍋里加水 ， 大火煮沸 ， 放入珍珠 ， 中小火煮20分鐘 ， 珍珠會全部浮起來；
（6）關火 ， 蓋上蓋子燜20分鐘左右 ， 將煮好的珍珠撈出 ， 過冷水 ， 然后用冷水浸泡 ， 備用 。

猜你喜歡

• 皮蛋堿味很大怎么處理
• 麻辣大蝦怎么做最好吃 麻辣大蝦如何做最好吃
• 水浮式指南針怎么做
• 做家常菜 怎么做家常菜
• 怎么樣做海參最好吃 如何做紅燒海參
• 羊肉湯的做法竅門 怎么做簡單又營養
• 深圳醫保怎么報銷 深圳醫保如何報銷
• 怎么炒蜆子 辣炒蜆子的做法
• 撿到的翡翠玉怎么清洗 撿到的翡翠玉的清洗方法
• 怎么炒豆角飯 豆角飯的做法