【酸菜燉牛腩怎么做 酸菜燉牛腩的做法】1、食材：牛腩、酸菜、料酒、八角、糖、鹽、雞精 。
2、牛腩洗凈切小塊放入冷水中煮沸后，撇去浮沫，撈出備用 。
3、焯過水的牛腩放入高壓鍋中，加少許料酒、一顆八角，適量水大火上氣后轉小火煮20分鐘 。
4、起油鍋，油熱后，放入酸菜翻炒均勻，倒入壓好的牛腩（連湯倒入），大火煮開后，轉小火燉30分鐘，出鍋前加少許糖、鹽、雞精調味 。

猜你喜歡

• 白酸菜怎么炒好吃
• 家常燉牛肉土豆西紅柿 西紅柿土豆燉牛肉的做法
• 老壇酸菜的腌制方法竅門 怎樣做老壇酸菜的腌制有什么竅門
• 家常簡便酸菜魚的做法 簡單的酸菜魚的做法
• 羊腩煲怎么做 做羊腩煲步驟
• 西紅柿燉牛肉的家常做法 怎么做西紅柿燉牛肉
• 酸菜土豆粉 酸菜土豆粉做法介紹
• 腌酸菜怎么做 腌制酸菜的步驟
• 清水酸菜湯的做法 怎么做才好吃？
• 酸菜魚如何做滑嫩 方法教給你