1、將涼薯撕掉外皮，清洗干凈 。
2、涼薯切成薄片，裝碟子上備用；瘦肉切成肉丁 。
3、瘦肉丁加入適量的花生油、醬油、少量嫩肉粉，腌制一會 。大蒜剝皮后，拍扁剁碎備用 。
4、熱鍋下油，倒入瘦肉丁翻炒均勻，炒至變色 。
5、再轉小火把蒜粒倒入爆香 。
【涼薯炒肉絲的做法 涼薯炒肉絲怎么做】6、然后把涼薯片倒入鍋中，翻炒均勻，直到把涼薯片炒軟 。
7、開始調味，加入適量蠔油和醬油，少量的食鹽，翻炒均勻后出鍋 。

猜你喜歡

• 炒栗子為什么要放石子
• 炒菜鍋生銹怎么辦 如何解決炒菜鍋生銹
• 洋蔥炒肉怎么做好吃又營養 洋蔥炒肉怎么做
• 腌肉的鹽炒熱后馬上腌還是涼了腌
• 雞蛋可以和什么菜一起炒 雞蛋的配菜推薦
• 炒粉條不沾到一起,怎么炒?
• 炒青菜要焯水嗎
• 木耳山藥怎么炒好吃竅門 木耳炒山藥的做法
• 正確炒菜的方法順序
• 茶樹菇炒牛肉的做法 怎么做茶樹菇炒牛肉