
【芝麻薄餅烘焙方法 芝麻薄餅的做法】1、將烤箱提前預熱至快熱檔165度 。
2、將雞蛋、細糖、鹽一起放入攪拌缸 , 慢速混合均勻 , 快速攪打至顏色乳白 。
3、將面粉篩入 , 慢速攪拌均勻 , 中速攪拌至無顆粒 。
4、將面糊裝進裱花袋 , 擠至烤盤 , 約直徑2厘米 。
5、烤盤里撒芝麻 , 晃動烤盤 , 使面糊均勻的沾滿芝麻 , 多余的芝麻倒出烤盤 。
6、放進烤箱 , 烤制12分鐘左右即可 。
7、好吃脆口的芝麻薄餅就做好啦!
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