【蒸包子不粘墊子的竅門 蒸包子不粘墊子方法】1、放蒸布或者刷油層 。
2、通常情況下人們在蒸包子的時候 ， 都會先在蒸架上放一層蒸布 ， 這樣可以有效的防止包子蒸鍋 ， 要是在沒有蒸布的情況下 ， 那么可以在蒸包子之前 ， 在蒸架上刷了一層油 ， 因為油具有一定潤滑性和隔離性 ， 可以很好的將包子和蒸架分開 ， 這樣可以很好的幫助預防包子粘鍋 。
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