1、食材:面粉100g、雞蛋3個(gè)、蔥花、清水180g、鹽適量 。
【蔥花雞蛋餅怎么做 蔥花雞蛋餅的做法】2、將面粉加入清水?dāng)嚢杈鶆?,加入雞蛋打散,在加入適量鹽攪拌均勻 。
3、小蔥切碎,把切好的蔥花加入面糊中攪勻 。
4、平底鍋放油燒熱,加入面糊,當(dāng)四周翹起時(shí)翻面,煎至兩面金黃即可 。
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