1、饅頭1個、雞蛋1個、芝士40克、肉松20克、青椒丁20克 。
2、白饅頭切去小部分頂部 ， 然后用勺子挖出一部分 ， 注意不要把饅頭挖得太薄了（冷的饅頭比較的好挖） 。
3、白饅頭中撒入少許的鹽 ， 然后加入青椒丁、肉松、芝士
【微波爐烤饅頭的做法 簡單不開火】4、打入一個雞蛋 ， 上面再撒入少許的鹽和黑胡椒 ， 饅頭的外層 ， 用刷子刷上一層黃油或者玉米油 ， 這樣烤的時候不會焦掉 ， 最后放到微波爐里 ， 中高火10分鐘左右就可以啦 。

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