【妙脆角的制作方法 豆皮妙脆角的做法】1、用料：豆皮一張、鹽適量、水一大碗、調味料適量
2、豆皮泡入鹽水半小時 。
3、切成小方塊，吸干水份 。
4、空氣炸鍋預熱180度10分鐘，放入鍋內烤180度15分鐘 。
5、豆皮妙脆角出爐撒粉(五香粉、孜然粉、燒烤粉)即可 。

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