牛胃由四個胃腔組成，即瘤胃、蜂窩胃、雙瓣膜胃和皺胃 。這四個功能如下：
【牛的四個胃有什么作用？】1.瘤胃最大，有大量微生物生長繁殖，飼料很大一部分在這里消化；
2.蜂巢胃 。它功能就像一個篩子，里面裝著釘子、鐵絲等重物；
3.辮胃有吸收飼料中水分和擠壓研磨飼料的作用；
4.皺胃的功能與單胃動物的胃相同 。它能分泌消化液和消化酶，消化瘤胃中未消化的飼料和隨瘤胃食糜進入真胃的瘤胃微生物 。

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