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茶葉為什么不生蟲


茶葉為什么不生蟲


茶葉會生蟲 , 但只要茶葉不發霉變質就不生蟲 。茶葉不能曬 , 但也不能放在潮濕的地方 , 否則會發霉 。建議長期儲存可以放冰箱冷藏 。大多數茶葉都可以冷藏 , 并且儲藏超過半年的盡量冷藏 。放在外面也要多包幾層保鮮袋 , 防止受潮霉變 。
茶葉如何保存:【茶葉為什么不生蟲】綠茶適合罐裝密封冷藏;紅茶需要置于密閉干燥容器內保存;烏龍茶則用鐵罐、錫罐等雙層蓋的茶葉罐常溫儲存即可;白茶則需要密封性好的錫罐、鐵罐保存;普洱茶則用棉簽紙 , 在常溫無異味環境下保存 , 總之存茶要做到:防壓、防潮、密封、避光、防異味 。
茶葉極易吸濕吸異味 , 同時在高溫高濕、陽光照射及充足氧氣條件下 , 會加速茶葉內含成分的變化 , 降低茶葉的品質 。尤其是每年新采摘的綠茶和陳年的普洱茶 , 往往價值不菲 , 更應妥善保存 。所有 , 茶葉儲存的關鍵總結來說 , 就是:防壓、防潮、密封、避光、防異味 。

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