1、食材:豇豆、蒜頭、辣椒醬、雞精、白糖、鹽 。
2、豇豆洗凈 , 摘成兩寸左右的長度 , 開水鍋里加點鹽 , 焯燙豇豆 。燙好撈出過涼水 。
3、熱鍋冷油 , 煸香剝去皮的蒜頭 , 加入處理好的豇豆 。
【如何做紅油酸豆角 怎么做紅油酸豆角】4、加辣椒醬炒勻 , 加點水 , 雞精 , 一點白糖中火燒十分鐘即可 。
1、食材:豇豆、蒜頭、辣椒醬、雞精、白糖、鹽 。
2、豇豆洗凈 , 摘成兩寸左右的長度 , 開水鍋里加點鹽 , 焯燙豇豆 。燙好撈出過涼水 。
3、熱鍋冷油 , 煸香剝去皮的蒜頭 , 加入處理好的豇豆 。
【如何做紅油酸豆角 怎么做紅油酸豆角】4、加辣椒醬炒勻 , 加點水 , 雞精 , 一點白糖中火燒十分鐘即可 。