配料:冬瓜、管骨、姜、鹽 。
步驟:
1.鍋中加入適量水,將筒狀骨洗凈放入鍋中焯水備用 。
2.生姜切片 。
3.冬瓜去皮,洗凈,切成大塊 。
4.在電壓力鍋里加入清水,倒入煮好的管骨,再放入切好的姜片 。
5.蓋上高壓鍋,選食材“肉排骨” 。烹飪方法是湯 。
6.排氣后,蜂鳴器會再次響起,然后打開蓋子 。
7.將切好的冬瓜片放入高壓鍋中,蓋上鍋蓋 。
8.按下“收汁提味”按鈕再次烹飪 。
【冬瓜湯怎么做】9、
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