火鍋|寒潮來襲，建議大家：少吃1菜2肉，多吃4樣，溫中散寒舒服過冬( 二 ) 煙霧病|高峰

4.鍋中下入煎好的松茸菌，加白糖少許提鮮，翻炒均勻后加入鹽和胡椒粉調味即可出鍋。
三，干果
干果中富含油脂和植物蛋白，可以為身體提供熱量和能量，天冷了多吃點干果可以增加飽腹感，可以幫助身體抵御越來越冷的天氣。
推薦菜譜：桃仁雞丁

所需食材：核桃仁、雞胸肉、蔥姜蒜、青椒、料酒、鹽、胡椒粉、蠔油、水淀粉

1.雞胸肉清洗干凈切成拇指大小的丁，核桃仁用清水浸濕，防止油炸時炸糊。
2.雞丁中加入鹽、胡椒粉、料酒和水淀粉腌制上漿，鍋中入油，油溫四成熱時把雞丁入鍋滑油至顏色潔白撈出，把核桃仁也入鍋炸至酥脆后盛出。
3.鍋中留底油爆香蔥姜蒜，下入青椒丁煸炒均勻，把過油后的雞丁和核桃仁入鍋翻炒均勻，潑入用鹽、水淀粉、胡椒粉、料酒和蠔油調的碗芡，翻炒至芡汁掛滿食材即可出鍋。
四，洋蔥
洋蔥可以發表散寒，天冷多吃點洋蔥可以幫助身體通氣，并且也能起到暖身的作用。
推薦菜譜：紅蔥頭炒羊肉

所需食材：紅蔥頭、羊前腿肉、小蘇打、料酒、鹽、胡椒粉、一品鮮醬油、干淀粉

1.紅蔥頭剝去外皮清洗干凈，羊腿肉剃去白色筋膜切成薄片，加入小蘇打腌制一會后用清水漂洗干凈。
2.紅蔥頭切成薄片，羊肉片擠干水分后加入料酒、鹽、胡椒粉和干淀粉抓拌均勻腌制上漿。
3.鍋中入油，油溫四成熱時把羊肉片入鍋滑油，滑至羊肉片變白浮起后即可撈出控油。
4.鍋留底油下入紅蔥頭翻炒出香味，烹入料酒和一品鮮醬油把紅蔥頭炒上色。
5.鍋中下入滑好的羊肉片翻炒均勻，加入鹽和胡椒粉調味后，淋入少許水淀粉勾芡即可出鍋。
【火鍋|寒潮來襲，建議大家：少吃1菜2肉，多吃4樣，溫中散寒舒服過冬】寒潮來襲，大風降溫天盡量減少外出，在家里多吃點溫中散寒的食物，這樣可以幫助身體抵御寒冷，舒舒服服地過寒冬。

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火鍋|寒潮來襲，建議大家：少吃1菜2肉，多吃4樣，溫中散寒舒服過冬( 二 )

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